微波炉使用十大禁忌_微波炉使用十大禁忌图片大全
接下来,我将为大家解答有关微波炉使用十大禁忌的问题,希望我的回答对大家有所帮助。现在,我们就开始探讨一下微波炉使用十大禁忌的话题吧。
1.微波炉加热的13大禁忌是什么
2.微波炉的使用禁忌有哪些微波炉加热注意事项是什么
3.微波炉加热的13大禁忌?
4.微波炉加热的13大禁忌 长期使用微波炉的危害
微波炉加热的13大禁忌是什么
微波炉加热的13大禁忌:1、带壳鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、皮蛋等不能放在微波炉加热,易炸开。
2、金属盘子、金属碗不能放在微波炉加热,易着火。
3、一次性塑料容器不能放在微波炉加热过久,易被加热后的食物烫坏。
4、泡沫塑料盒不能放在微波炉加热,易产生有害物质。
5、锡箔纸不能放在微波炉加热,易着火。
6、辣椒面不能放在微波炉加热,太呛人。
7、奶酪、五花肉、油炸食品不能放在微波炉加热,易焦糊或炸开。
8、保鲜膜包装的食物不能放在微波炉加热,在高温情况下,保鲜膜会发生化学反应,带来食品安全问题。
9、没盖盖子的番茄酱不能放在微波炉加热,会炸开弄脏微波炉。
10、葡萄等外皮完整的水果不能放在微波炉加热,易炸开。
11、保温杯不能放在微波炉加热,易着火。
12、密封包装的东西不能放在微波炉加热,易炸开。
13、微波炉不能什么也不放就空转,如果让微波炉空转,可能会让微波炉整个爆炸。
扩展资料:
微波加热的特性
1、选择性加热
物质吸收微波的能力,主要由其介质损耗因数来决定。介质损耗因数大的物质对微波的吸收能力就强,相反,介质损耗因数小的物质吸收微波的能力也弱。由于各物质的损耗因数存在差异,微波加热就表现出选择性加热的特点。物质不同,产生的热效果也不同。
水分子属极性分子,介电常数较大,其介质损耗因数也很大,对微波具有强吸收能力。而蛋白质、碳水化合物等的介电常数相对较小,其对微波的吸收能力比水小得多。因此,对于食品来说,含水量的多少对微波加热效果影响很大。
2、 穿透性
微波比其它用于辐射加热的电磁波,如红外线、远红外线等波长更长,因此具有更好的穿透性。
微波透入介质时,由于介质损耗引起的介质温度的升高,使介质材料内部、外部几乎同时加热升温,形成体热源状态,大大缩短了常规加热中的热传导时间,且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时,物料内外加热均匀一致。
3、 热惯性小
微波对介质材料是瞬时加热升温,能耗也很低。另一方面,微波的输出功率随时可调,介质温升可无惰性的随之改变,不存在“余热”现象,极有利于自动控制和连续化生产的需要。
微波炉的使用禁忌有哪些微波炉加热注意事项是什么
微波炉加热的13大禁忌如下:1、午餐袋。纸袋,塑料袋和报纸都不能进微波炉。它们不安全,可能起火,而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋,导致炉内起火。
2、酸奶盒。一次性塑料容器——比如酸奶,黄油或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的,而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去。
3、鸡蛋。用微波炉做白煮蛋会有麻烦的。如果你想尝试,那做好打扫卫生的准备。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃,只能让鸡蛋爆炸开来。
4、泡沫塑料盒。这个大多数人都知道,但是为了防止一小撮人还是执着地用这个加热,请记住:泡沫塑料也是塑料。塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热。
5、水果。有些水果可能可以承受高温,但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。
6、有金属装饰的盘子。金属遇热会产生反应,损坏你的微波炉(以及瓷制器皿)。
7、没盖盖子的番茄酱。千万不要放,番茄酱在受热后会爆炸。
8、塑料容器。我们已经知道塑料不能用微波炉加热。但是那些特别标注可以微波炉加热的除外。
9、辣椒。辣椒不会有什么事情,但是当你打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。
10、随行杯。很多随行杯不适合放进微波炉。如果是不锈钢制的,千万别解热。不锈钢可以保存热量,让咖啡和茶保持温暖,也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的,看看杯底说明,有没有注明可以微波炉加热。
11、铝箔。任何金属,就算是包裹剩菜的铝箔也不能进微波炉,会着火。
12、中餐外卖盒。很多人都犯了这个错误,把中餐外卖盒(此处指美国中餐馆的打包盒,含金属配件)放在微波炉里,然后就得和火焰作斗争了。
13、什么也不放。如果你让微波炉空转,可能会让微波炉整个爆炸。因为没有东西吸收微波,磁电管(让微波炉工作的部件)最后会吸收微波,然后把自己给毁了。
微波炉加热的13大禁忌?
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,是我们现在常用的加热食品的工具。接下来小编就给大家介绍一下微波炉的使用禁忌有哪些、微波炉加热注意事项是什么。
一、微波炉的使用禁忌
1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
4:忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。
5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。
6、凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。
7、瓷制碗碟不能镶有金、银花边。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
8、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。
9、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
10、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
11、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
12、忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
13、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
14、忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。
15、忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。
16、忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。
17、忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。
18、不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。
二、微波炉加热注意事项
加热过长影响品质
如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其营养流失就越严重,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。
避免加热保存营养
专业人士还明确表示,直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明可用微波炉加热的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。
以上就是关于微波炉的简单介绍,希望对大家有所帮助。关注小编,让我们为您的幸福生活保驾护航。
微波炉加热的13大禁忌 长期使用微波炉的危害
1、不能加热过长时间微波炉的加热原理,决定了食物不能长久,时间太长,食物会边干、变硬,即使热了但食材口味变异太多,影响饮食愉悦性。
2、不能加热塑料容器
受热的塑料容易释放有毒物,日常时需要选用微波炉专用容器。
3、不能加热金属器皿
金属可以传导电磁波所发出的能量,如果使用金属容器盛放食物,放入微波炉加热,最终结果只能是食物不热。
4、不能使用密闭容器
密闭容器受微波炉加热,会产生爆破。而带壳的食物也不能放入微波炉加热,尤其是鸡蛋,小编以惨败经验告诉大家,带壳鸡蛋千万别放微波炉。
5、解冻食物
我们经常用微波炉解冻生肉,但大家需要明知,解冻后的生肉最好不要再放入冰箱。
因为生肉外面一层低温加热后,在此温度下细菌可以繁殖,如果此时再放入冰箱,会引发与其它食材的细菌交叉。
1 微波炉加热的13大禁忌
具体如下:
1、不能加热塑料容器,因为热的食物会使塑料容器变形,其次就是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、不加热金属器皿,因为微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,从而影响微波炉寿命,同时又不能加热食物。
3、使用微波炉加热食物的时候不要封口,否则可能会导致容器内压力过高,导致爆炸。
4、竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。
5、微波炉加热食物的时候不能时间太长,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
6、解冻过的冷冻肉类是不宜用微波炉加热的,这样很容易导致细菌滋生,对人体健康造成威胁。
7、微波炉忌加热油炸食品,因为高温油会发生飞溅导致火灾。
8、使用微波炉的时候,不能用物品覆盖微波炉上的散热窗栅,否则可能会引起安全事故。
9、微波炉忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。
10、开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外,不要靠太近。
11、微波炉加热完食物用,徒手去移出微波炉内的食物,此时食物是很热的,避免烫伤。
12、不要将无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,否则会导致微波炉损坏。
13、婴儿的牛奶是不宜使用微波炉加热的,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿,其次也会导致牛奶营养价值降低。
2 长期使用微波炉的危害微波炉虽然方便,但并不建议长期使用,否则可能会对人体健康产生以下影响:
微波炉加热食物,会导致食物中的矿物质以及维生素流失严重,降低其营养价值。其次如果没有正确加热食物,使用了塑料容器,那么长期下来,对人体健康危害是很大的,严重时还可能会致癌。
3 微波炉可以当烤箱用吗不可以。
虽说微波炉和烤箱外形比较相似,并且两者都可以加热食物,但生活中大部分情况下,微波炉是不可以当烤箱用的,即使两者外形很相似,但功能有所不同,烤箱是利用电阻丝通电而产生热能,而微波炉是通过电能转化为微波,微波使炉内的温度比较均匀;烤箱加热可以保留食物中的水分及营养成分,而微波炉的主要功能是使食物快速翻热。
4 微波炉可以做什么美食大部分人使用微波炉的主要用途是加热食物,但其实一些微波炉还具有蒸煮烤的功能,可以用来煮各种美味的粥,以及各种蒸菜,比如说蒸五花肉和蒸排骨等等。
除此以外,微波炉还可以用来烤地瓜、烤茄子、金针菇,或者是烤肉、烤鸡翅等美食,是比较好的。
好了,关于“微波炉使用十大禁忌”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“微波炉使用十大禁忌”,并从我的解答中获得一些启示。
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