1.要建一栋长12米宽6米的房子该怎么设计才好?

2.东南亚旅行,手机卡怎么方便

3.最齐全海尔小冰箱尺寸及价格

4.关于茶餐厅的资料?谢谢

5.三星级酒店设计标准规范是什么

6.餐桌餐椅的人体工程学具体的说一下

客房冰箱尺寸_客房冰箱尺寸多少合适

1、客房设施设备

客房设施设备的配备符合五星级标准,能为客人提供安全、舒适、方便、清洁、美观的休息和工作场所,各种装饰材料和设备材质不得有害人体健康。

(1)房门

A、选材符合五星级标准,与室内装修协调;

B、有较好的隔音性能;

C、美观光洁,完好无损,开闭自如,无杂音,手感轻松;

(2)窗户

A、窗户表面光亮,有较好的保温、密封、隔音性能;

B、内外层窗帘色彩、图案高档美观,与室内装修协调,有较好的遮光效果;

C、完好无损,开闭自如,无杂音;

(3)天花板

A、有较好的反光、吸音性能;

B、表面平整,色彩柔和,无开裂、起皮或掉皮;

(4)墙面

A、选材适当,色彩和图案美观柔和,与室内装修协调;

B、墙面应有衣镜或梳妆镜及饰物,挂放位置合理,协调美观,尺寸大小适宜,与客房规格档次相适应;

C、墙面完好无损,无开裂和伤痕;

(5)地面

A、地毯选材符合五星级标准,地面色彩与室内装修协调;

B、地毯铺设平整;

C、地毯完好,无破损;

(6)照明设备

A、顶灯、壁灯、台灯、镜灯、落地灯、夜灯等各种照明设备,型选择合理,与室内装修协调,数量齐全,安装位置适当,区域照明良好,照度不低于50LX;

B、灯具控制开关安全、有效、方便,插头处线路隐蔽;

C、各种照明设备应保持完好状态;

2、客房用品

客房用品等级、规格、数量应符合五星级标准;

(1)布草类用品

A、每床配床单、被单、枕心、枕套、毛毯、床罩及备用毛毯或鸭绒被;

B、卫生间内配有方巾、面巾、浴巾、脚巾及浴衣;

C、各类布草用品完好无损,质地符合标准;

(2)服务指示用品

A、每房内应配有服务指南(含本地区公安部门颁布的旅客须知),电话指南及本地区常用电话号册,电道指示说明,价目表,宾客意见书、“请勿打扰”和“请速打扫”牌,晚安卡和“请勿在床上吸烟”告示牌、送餐菜单及送餐服务挂牌、洗衣单和洗衣袋及中英文市内交通图。

B、各种服务指示用品质量优良,造型设计美观、并逐步做到与酒店视觉形象设计相统一;

C、各种服务指示用品摆放规范,平整完好。

(3)酒水饮品及饮具

A、客房内小酒吧提供的软饮料不少于8种,烈性酒不少于5种;

B、客房内备有供茶具、红绿茶(配茶叶缸)或袋装咖啡、热水瓶、热水杯、冷水壶、冷水杯、酒杯、调酒杯和调酒棒、冰筒和冰夹;

C、各种酒水饮品饮具品质优良,符合优质期限,摆放整齐美观取用方便;

3、客房卫生

所有客房每天清扫1次,保持整洁卫生、舒适美观;

(1)天花、墙面与地面卫生

A、天花、墙面光洁明亮,无蜘蛛网、灰尘、水印和污渍,墙饰、壁画整洁美观;

B、地面干净整洁、无垃圾、污渍及死角;

(2)门、窗及窗帘卫生

A、房门、门铃、把手、门锁、门牌号、门窥镜、安全链光亮整洁、无灰尘、无污渍;

B、窗、窗台、窗框干净整洁,玻璃明亮;

(3)灯具、家具设备卫生

A、各种灯具光洁无灰、灯罩无污渍和污物,电线及电源插座干净清洁;

B、各种家具表面光亮,清洁无灰、无水印、无污渍;

C、镜面干净明亮、花卉、盆景等修剪整齐,盆内无落叶和垃圾;

(4)空调及电器设备卫生

A、空调出风口定期清擦,干净无灰、无霉斑;

B、电话机每天清洁消毒、表面光洁;

C、电话机、冰箱表面光亮无灰、冰箱内无霜、无污垢;

(5)洁具设备卫生

A、恭桶表面及内壁清洁、无水印、污渍和异味;

B、浴缸、面盆及盥洗台面干净明亮,各种五金配件光亮清洁、浴帘干净、无污渍;

C、揩布、刷子等清洁用具,分开放置,严防交叉污染;

要建一栋长12米宽6米的房子该怎么设计才好?

室内装饰需要注意由于地域性的差异,所以在进行室内设计的时候也是不能忽略掉地域性的名族特色和名族风情。

而环境差异和地理气候的异也是室内设计需要考虑进去的一个方面。民主文化和风俗习惯的不同,可能也会造就在室内设计视觉和精神上的不一致。

由于我国的民族特异,设计中要估计民族情愫和文化修养差异,才能实现室内装修的整体性和差异性。满足不同地区人们的需求条件性。

扩展资料:

室内设计需要认真的去雕刻自己理想的图案,室内设计只有在符合人们需求的时候才能实现完美的构建效果,而建筑的空间创造性和家具结构的设计有着密切的联系作用;

只有在两者能够协调统一的基础上才能实现艺术和技术的完美融合、合二为一的效果。所以室内设计也是一门技术,设计师需要掌握的还有整个系统结构体系的性能和特点,符合现代化的设计元素;

同时又柔和以创新的时代需求,促使室内设计典雅不失新意,精神得到享受,利用现代 化科技和设计的成果来符合人们的审美需求和房屋住宿需求。

东南亚旅行,手机卡怎么方便

1.建筑格局现在基本是最佳了,所以建议就不动了。

2.主卧宽度比较窄,所以电视就只能用壁挂的了,另外由于没有更多空间和书房,所以电脑台就利用飘窗位置吧,有点可惜窗了。

3.次卧布置完床后只能布置一张书桌,没有书柜和衣柜的位置,使用会很不方便,想想还是在床头做上柜并分割一下,既放书,又放衣服。

4.客厅就基本这样了。

5入口鞋柜的设计不错。

6.厨房设计成L型的吧,这样有个冰箱位置,如果设计成U型也可以,只要把冰箱位置放入就可,这样就可多一点上柜位置。

7.厨房原设计与餐厅间用木制玻璃隔断柜加移门很喜欢,这样光好,又利用空间,使餐厅多了酒柜、增色不少。

8.餐厅就大致这样布置吧,卫生间前的储藏柜是否要?感觉还是做一个好,毕竟家里有好多小东西要放呢。

9.卫生间因为不知道座便器位置,所以不能乱说。但建议安装一个淋浴房,洗漱台也要尽量大。如果没有洗衣机位置,那把洗衣机放阳台去。

10.阳台除洗衣机外,建议还要做一个拖把池。

11.对你补充说明的梁的问题,就是在入口一小块吊顶可以结合玄关来考虑、是必须要做的,这样客厅及餐厅就可以不做吊顶了。

12.如果小房间是做书房,来人后做客房,那么最好的建议是做踏踏米,这样空间就大,那么原先我把他当成正常卧室的方案可以修改。

最齐全海尔小冰箱尺寸及价格

东南亚旅游注意事项

(一)出境旅游需携带的物品

本人护照及有效证件(请妥善保管或由领保管,切勿遗失)与全程机票

衣服及必要生活用品:东南亚地区大部分国家属于热带海洋和热带季风气候,年平均气温为24-27度,因此,您需要准备适当的夏装(T恤衫、短裤、长裤)以及防晒用品(如防晒霜、太阳镜、雨伞、泳装等)。马来西亚的高原和东马气温稍低,需加带长衣、长裤。此外,由于环保原因,东南亚酒店客房内不提供拖鞋、牙具服务,需游客自带。

胶卷、相机、电池等是您旅行生活中必不可少的物品,在当地购买价格较贵,最好在出发前准备充足。另外,为了方便填写出入境卡,请您自带一支笔。

药品:旅行疲劳、水土不服均可能给您带来身体上的不适,因此,请您根据自己的身体状况,准备好适当的常用药品。如您长期服用某种类药物,如抗高血压、心脏病、胃病或糖尿病等方面的药品,也请携带充足并带好医生处方,

以备万一。热带地区蚊虫用品。旅途中在乘坐车、船、飞机等交通工具上时间较长,请带好晕车药品。

换汇:可到当地与导游兑换,此最大的处于可在离开当地前与导游原价换回。

(二)出境旅行需了解的常识

货币:泰国:1元人民币=4泰铢,马来西亚:1林吉特=2.2元人民币,新加坡:1新币=4.7元人民币,印尼:1元人民币=1000印尼盾,菲律宾:1元人民币=6菲律宾比索。(以上为参考汇率)

在上述国家可通用美元。国内海关出境时我国公民允许携带的货币金额最高为每人5000美元或20000人民币。为了避免携带现金过多的不便,可携带有“银联”标志的借记卡(只适用于部分商家)和带有“VISA”和“MASTER”等标志的国际。泰国国货税务局规定,每位抵达泰国旅客只能携带200支香烟和一瓶酒(不超过1公升)入境,违返都将一律受到罚款。(每条香烟罚款泰币4000铢,每瓶酒罚款传票原价的3-4倍),并处没收,绝不宽容。

电压:上述旅游目的地国家电压均为200-240伏

泰国:插头为两项扁头;印尼:插头为三项英式及两项圆孔;马来西亚:插头为三项英式;新加坡:插头为三项英式。

时差:泰国、印尼(巴厘岛除外)比北京晚1小时,马来西亚、新加坡、菲律宾、巴厘岛与北京时间一致。

通讯:全球通手机在东南亚各国都可以使用,但2001年新入网的手机用户需要到电信部门登记并交纳押金才能开通国际漫游功能,具体请咨询中国移动10086.如带手机出国,请注意带好充电器和插头转换器。

文化与风俗:

1.泰国:虔诚信奉佛教,衷心拥护皇室。泰国各地佛教寺庙很多,人们日常问候,多行双手合十礼。大皇宫内有皇室居住,参观时需注意穿戴,需穿长裤,以示尊敬。泰国忌摸小孩的头部,女性不能碰到和尚。男女公开亲昵被视为不雅。

2.马来西亚:伊斯兰教为国教,国内清真寺众多。忌:触摸头部和背部、用左手与别人接触、双腿分开坐或翘二郞腿,这在当地是极不文明的举止。马来人不喜欢0、4、13等数字,忌食猪、狗肉。

3.新加坡:以法律严明而著称的国家。除禁毒禁赌外,还严禁随地吐痰、弃物;严禁禁烟区内吸烟,严禁食用口香糖,否则将受到巨额罚款。

4.印尼:忌摸小孩的头部、忌用左手与别人接触,与印尼人交谈应避开政治、宗教等话题。

5.菲律宾:禁谈国内政治纷争、宗教、近代史等话题,饮酒过量被认为是贪婪。受礼不能当面打开。菲律宾对个人尊严很敏感,坦率和直言被视为鲁莽。说话要小声。要尊重老人,不能在老人面前抽烟。

在国外,您的一举一动都代表着整个中华民族,请自觉遵守当地的法律法规,尊重当地的风俗习惯,做一个文明的中国游客。

(三)出境旅游需注意的事项

国内出入境:如您携带自用的摄像机或带变焦镜头的照相机、高级数码照相机、摄像机、笔记本电脑等物品出国,需在国内出境时,向海关申报清楚,以免入境时引起征税上的麻烦。出入境时,请您不要为生人携带箱包,并严禁将不健康及非法出版物携带入境。

行李:海外旅行,托运行李不可放置贵重物品。旅行包要轻便、坚固、上锁。免费托运行李重量不得超过20公斤,长、宽、高合计不超过269公分,随身行李长、宽、高合计不得超过115公分。(拉杆箱一律要求托运)请将贵重物品或随时要取用物品放于随身行李,现金、证件、护照、贵重物品务必请随身携带;水果刀、指甲刀、打火机等金属物品需放托运行李中。

1.随身携带的液态物品每件容积不能超过100毫升。盛放液态物品的容器,应置于最大容积不超过1升的、可重新封口的透明塑料袋中(最好是拉链式的,尺寸必须小于20cm*20cm).每名旅客每次仅允许携带一个透明塑料袋,超出部分应交托运。

2.注意人身及财物安全:为保障您通关顺利,参团人员务必随团同进同出。本团日程紧张,出入境手续复杂,帮

请您务必遵守时间。

3.旅游期间,尽量避免到偏僻的地方,出行时尽量结伴而行,以便互相照顾。请注意记住下榻酒店的名称和地址,最好向酒店前台索取一张酒店卡片,随身带好,以防走失。

4.切勿将所住饭店的房间号告诉陌生人,或邀请陌生人到房间里访谈,以免发生人身和财物安全问题。

5.您所下榻的酒店内均免费提供保险箱(前台或房间内),证件、现金及贵重物品可寄存于此。请勿将贵重物品放于酒店房间内、行李寄存处或、旅行车内,也不要将其委托他人保管。

6.乘机、坐车、上船、浴室洗澡请注意地滑,要站稳、扶稳,以免扭伤和摔坏身体。

7.水上活动时,请尽量在导游指定的范围内活动,并注意保管好自己的钱包、相机等贵重物品,避免将其落入水中。

8.若旅途中发生人身或财产意外事故,请及时报告领队,在领队协助下办理申告登记手续,索取证明材料,以便回国后妥善处理。

9.识别好收费和免费项目:您所下榻的酒店房间冰箱内的饮料、啤酒、小食品等均需个人付费;如果使用了房间内的电话,也请您本人在离店前主动结清费用。部分酒店内设有收费电视节目,请您入住饭店时向导游咨询确认好是否收费,以免产生不必要的麻烦。

10.根据国际惯例,境外旅行中有一些自费项目,请根据自己的身体情况,本着自愿参加的原则,自行选择、自行付费。

日程:旅行社对旅游线路的报价以在境外的住宿夜数为准,旅行社有权保留在不减少景点,行程及在境外住宿夜数的情况下,对航班作适当调整。同时,旅行社有权保留因有关国家政策变化、航空公司航班变化、天气原因而对价格及具体行程作适当调整的权利。

餐饮:早餐为自助餐,正餐以中餐为主(即有桌餐也有自助餐);吃自助餐时请酌量而取,不要浪费。用餐时酒水不包含在内,茶水免费,如要酒水需自付。请不要食用不卫生食品,以免因水土不服或饮食不洁引起疾病。转机及用餐时间在飞机上时,落地后不含餐。

小费:收小费,是国际上旅游服务行业的惯例,酒店服务生、旅行团导游、车船公司的司机们主要收入来源于客人付给的小费。各地小费如下:泰国30元/人/天;新加坡、马来西亚20元/人/天;香港、澳门50元/人/天;印尼35元/人/天;菲律宾30元/人/天,儿童也一样。(以上为参考价格)

住宿:住宿安排以两位客人一个房间为标准。12岁以下儿童均与父母同床。若出现单男、单女,我公司有权取加床处理,请您协助。如遇展会、旅游旺季及节日期间,新加坡入住飞龙酒店,马来西亚为日游,不住宿。

旅游人身意外伤害保险、旅游救援保险、航空保险:请您自愿购买。

特殊人群:60岁以上的老人参团需有直系亲属的陪同、患绝症者和孕妇不得参团。

希望我的回答能帮到你!

很不错哦,你可以试下

关于茶餐厅的资料?谢谢

海尔小冰箱现在是大多数单身人士的首选,适合个人、宾馆客房使用。迷你外观,占用空间小,挪移又方便,而且海尔小冰箱是中国的名牌,也是老品牌,可以算的上是物美价廉。下面小编就给大家介绍一下海尔小冰箱尺寸

海尔小冰箱介绍

海尔集团持有多个与消费者生活息息相关的品牌。其中,按品牌统计,海尔已连续三年蝉联全球销量最大的家用电器品牌。海尔小冰箱现在是大多数单身人士的首选,适合个人、宾馆客房使用。迷你外观,占用空间小,挪移又方便,而且海尔小冰箱是中国的名牌,也是老品牌,可以算的上是物美价廉。

海尔小冰箱尺寸

1.海尔(Haier)?BC-50ES

尺寸:515*500*520

容量:50L

额定电压/频率:220V/50HZ

用超温孔发泡技术,无论气温如何变化,冰箱均能运行自如。精巧占地小?实惠更实用,适合个人、宾馆客房使用。迷你外观,占用空间小,挪移方便。

2.海尔统帅(Leader)?BC-93LTMPA

尺寸:4*510*855mm

容量:93L

额定电压/频率:220V/50HZ

PVC抗菌材料门封,柔韧性超强,不易老化变形。双气囊薄门封结构,可拆卸设计,方便清洗更换。经过严苛检测的环保抗菌材料,祛除冰箱异味,确保美食原味。

3.海尔(Haier)?BC-130A

尺寸:540*545*860

容量:126L

额定电压/频率:220V/50HZ

用双宽设计,无论气温如何变化,冰箱均能运行自如。精心挑选,使用品质卓越的发泡料。海尔冰箱用底部发泡技术,超微孔发泡更均匀,密度更大,将保温效果发挥至极。

海尔小冰箱的价格

1.海尔(Haier)?BC-130A?899元

2.海尔(Haier)?BC-50ES?549元

3.海尔统帅(Leader)?BC-93L?699元

以上就是小编为大家介绍的海尔小冰箱的尺寸及价格,希望可以帮到您。想要了解更多关于海尔小冰箱的资讯,请继续关注土巴兔学装修。

三星级酒店设计标准规范是什么

1.茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体、以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。准备品种既有粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,价格定在3元至8元每份较合适。茶可准备十来种。除了龙井、铁观音等名品外,还应提供安神茶、养气茶等保健茶;果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。 2.茶餐厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比,中国人更会喜欢茶餐厅这种环境,毕竟有些文化传统的延续。 3.茶餐厅可以用开放式厨房,顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具,员工统一着装,这样才能显得干净卫生,让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。服务也很重要,顾客进店即奉送一杯免费热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而吸引回头客。1.中午各茶餐厅都有商务午餐提供,一般都包含了一杯饮料或汤,一份饭或面、小菜、沙拉或水果。价格在十几元至二十几元之间,品种多样、菜量丰富而价格实惠。2.非就餐时间你可以选择茶餐厅提供的冷热饮品,咖啡、各种茶、现场调配的果汁、奶茶等等,考察茶餐厅是否正宗可以就从饮品下手,咖啡要现磨、饮品要现调制,原料要新鲜、制作要娴熟,当然最重要的是口感要细腻。同时,搭配一小块三明治,或者一份中西小点心都是很“正点”的。 3.茶餐厅虽不比大餐厅的大吃大喝,但也都有自己的特色菜,粤港小炒、风味炒饭、面品、点心,细致小巧。 投资策划总投资控制在10万元左右,包括:店面租金2万元(100平米左右);装修淡雅而不失现代气息(3万元左右);茶具和其他设备(桌椅、空调、音响)2万元;各种茶叶、食品、水果2万元。 效益分析茶餐厅每日经营14小时,平均日接待客人100名,每人消费15元,日营业额1500元,按50%的纯利计算,日盈利750元,月盈利2万多元,半年收回成本,全年盈利10万元。

茶餐厅食品

饮品

* 咖啡(有即磨和冲剂两种,多为后者) * 黑咖啡: 香港人称为“斋啡”或“飞砂走奶”,没有加入砂糖和牛奶的咖啡 * 港式奶茶(丝袜奶茶): 茶餐厅必备港式饮品。以香、滑、浓为标准。是将泡好的茶放在铁制的容器内几个小时,令茶香醇味浓,然后用仿丝棉袋隔去茶叶,再加入奶及糖。" * 鸳鸯: 咖啡加奶茶,香港独创。根据中医所说,咖啡燥热,奶茶寒削。混合两者,天衣无缝。 * 黑白鸳鸯:好立克加阿华田,香港独创。 * 凉茶:既然是茶餐厅,当然有茶喝了,可茶餐厅里肯定没有广东人爱喝的下火凉茶啊,这里的“凉茶”其实是香港人最喜欢喝的奶茶,而且特指冻奶茶。 * 茶走:丝袜奶茶,不加砂糖和淡奶,改加炼奶。 * 好立克(俗称“呵沥”,取其英语名称Horlick):一种即冲饮料。 * 阿华田(俗称“华田”):一种即冲饮料。 * 柠茶(柠檬加红茶):港式柠茶必定有几块切片柠檬在杯中。 * 柠水(柠檬加水) * 柠啡(柠檬加咖啡): 香港独创[7] * 柠宾(柠檬加利宾纳): 香港独创[7] * 柠蜜(柠檬加蜂蜜):但一般茶餐厅为求节省成本,会以菜蜜代替蜂蜜 * 菜蜜 * 汽水:一般提供可乐、雪碧(七喜)、芬达、冰淇淋汽水。 * 牛奶:一般都给玻璃瓶装鲜牛奶,另外尚有巧克力味的瓶装牛奶(俗称“朱奶”) 茶餐厅

* 奶水:牛奶加水 * 滚水蛋:开水混合生鸡蛋 * 奶水蛋:炼奶加水混合生鸡蛋 * 牛肉茶:保卫尔牛肉茶 * 唂咕(热巧克力):唂咕为cocho英文译称,现在很少人这样叫,大多称为“朱古力”。 * 杏仁霜 以下饮料部分茶餐厅会要求加收 3 至 10 元不等: * 柠乐(柠檬加可乐):一般若选择冻柠乐,店家会把可乐及装有柠檬及冰块的杯子分开上。 * 柠乐煲姜(可乐加柠檬及姜,必定为热饮):有治疗感冒作用。 * 柠七(柠檬加七喜):一般若选择冻柠七,店家会把七喜及装有柠檬及冰块的杯子分开上。 * 咸柠七(咸柑桔、柠檬加七喜):有治疗喉咙痛作用。 * 莲子鸳鸯冰 * 红豆冰 * 阿华田红豆冰:阿华田与红豆冰的混合体 * 菠萝冰 * 什果宾治 * 薄荷宾治 * 鲜榨果汁:多为柳橙汁 大部分饮品都可以加冰成冻饮,但要加收 1 至 5 元,称为“冻饮加*蚊”(*是该收费);或可要求“冰底”(一杯冰),但可能需另收费。

小食

* 各式多士:例如奶油多(炼奶+牛油多士)、奶酱多(炼奶+花生酱多士)、油占多(牛油+果酱多士)、鲜油多、西多士(法国吐司)等。 * 各式三明治: 例如:蛋治(鸡蛋三明治)、腿蛋治(火腿鸡蛋三明治)、牛治(碎牛肉三明治)、蛋牛治(鸡蛋碎牛肉三明治)、公司治(Club Sandwich)等。香港茶餐厅三明治和外国其他三明治最大的不同,是只会用方包制作,而且可以让顾客选择是否“飞边”(去掉面包的边缘)、或加“烘底”(先把白面包制成多士)。 * 蛋挞(牛油皮或酥皮) * 各式面包:例如餐包、菠萝包、菠萝油(在菠萝包内加入一片鲜牛油)、鸡尾包 茶餐厅

* 通心粉(通粉)、意大利粉(意粉)、麦皮等 * 沙爹牛肉包、叉烧餐包 * 猪扒包、葡式蛋挞、辣鱼包(罐头沙丁鱼为馅的包,流行于澳门)、?奶油猪仔包

早餐、午餐、快餐、常餐、特餐

在特定时间内供应的固定的餐单,通常会有 A、B、C 等数个选择(详看外部链接文章)。 * 早餐一般有煎双蛋、通粉、餐包,也有方便面或者三明治,附送咖啡或茶。 最经典早餐A餐单:牛油餐包、西煎双蛋、火腿通粉、咖啡或茶。 * 午餐与早餐雷同。典型餐单有:牛油餐包、火腿奄列、叉烧汤意粉、咖啡或茶。和早餐不同的是只在午市(约上午 11 时至下午 2 时半)供应。 * 快餐一般只在午市供应。当有客人点菜时可以最快时间送到客人面前,是谓快餐。 o 一般快餐餐单上皆有最少一个选择,但多数是碟头饭(盖浇饭),菜式多是预先制成,一般为香港常见的例如柱侯牛腩饭、咖喱鸡饭等,或是附芡汁的肉扒饭,例如黑椒、洋葱、茄汁、白汁、粟米(芡汁),牛、猪、鸡扒、肉片饭等,或再加上火腿(片)、午餐肉或香肠(鸡肉肠)。一般附送热饮品或汽水。快餐餐牌通常每日更换,亦有一些茶餐厅预先设定好一周的固定快餐餐牌,同一天也有两款或以上的选择。而且套餐内容和碟头饭菜式其实亦甚有弹性,顾客如果想以同等价钱的其他食物去替换套餐内的热食,多数茶餐厅都会接受。至于一些属于芡汁加扒类的碟头饭,其芡汁及扒类均可自由配搭。 o 有些茶餐厅的快餐会附有餐汤。通常会有罗宋汤(称为红汤)或奶油汤(称为白汤)任择。有些茶餐厅更会有中式汤水(称为例汤或者中汤),而中汤款式基本上每日转换。 * 常餐一般无供应时间限制,即全日供应。餐单一般全年一样。 * 下午茶餐一般以煎炸食品为主。炸鸡髀(鸡腿,一般写为鸡髀)、炸鸡翼(鸡翅)、西多士(全称法兰西多士)、炸薯条等。较丰富的多为一碗火腿煎蛋公仔面附咖啡或茶。 * 个别茶餐厅还有“营养餐”。基本上餐单和早餐大同小异,唯一不同的是饮品一定是玻璃樽鲜奶或者朱古力奶,价钱比早餐贵。一般为全日供应。 * 大部分茶餐厅都会提供香肠、火腿、午餐肉及煎蛋等高热量的食物作餸菜给顾客选择,餐肉香肠饭、火腿煎双蛋饭等一般都可在茶餐厅餐单上找到。虽然这些食物热量过高不太健康,但仍不乏一些长期食客。 * 部分茶餐厅会供应铁板餐。

粉、面、饭

 茶餐厅多数会有各样式各样的碟头饭、炒饭及炒粉、炒面。如扬州炒饭、星洲炒米、肉丝炒面、干炒牛河、捞丁。不过,香港的茶餐厅并没有“港式炒饭”或“香港炒饭”之类的菜色。 大部分的茶餐厅会有车仔面、及各种方便面等面食。方便面通常都是用价钱较便宜的“顶好大光面”,也有越来越多的茶餐厅会有日本品牌日清的出前一丁供应(可能需另加费,详见下文)。除了“出前一丁”之外,方便面在茶餐厅一般统称为“公仔面”(此为香港南顺食品之下的方便面产品之一,不过因为广为香港人所接受,大多数香港人也会将“食方便面”说成“食公仔面”)。另外,近年很多茶餐厅还有“炒公仔面”、配料如五香肉丁、猪扒等。 部分的茶餐厅会有鱼蛋粉、云吞面等潮式粉面供应,这类茶餐厅的名字通常叫做“粉面茶餐厅”。

粥、油条

部分茶餐厅会有提供各样的粥和油条。

烧腊

部分烧味档式茶餐厅,会有叉烧、烧肉、乳猪、烧鹅、烧鸭、白切鸡、油鸡(卤水鸡)等烧腊供应。一般会佐以汤粉面或者白米饭。伴以白米饭的称作烧味饭或碟头饭。 在现在的茶餐厅甚至一些酒楼供应的烧鹅通常为烧鸭,因为烧鹅比较贵,以烧鸭取代之。不过一般香港市民上酒楼或者茶餐厅还是惯常叫烧鹅。

编辑本段座位与“搭台”

* 一般茶餐厅的台都会是4人方台或者是6至8人的圆台或长台。也有些是2人台。 * 一些茶餐厅会在台面上放上透明玻璃。玻璃下会有餐牌。 * 座位一般都有椅背。主流的茶餐厅座位一般都是无椅背圆凳。 * 部分茶餐厅会有厢座(香港人称“卡位”),据说最先源自火车的卡座。由于坐卡位会有较多的私人空间,所以甚受顾客欢迎。但部分茶餐厅的卡位非常狭窄,4人座位平时最多只能坐2人。 * 绝大多数茶餐厅也需要“搭台”,尤其是在午市最繁忙的时候。“搭台”就是几个不相识的人同坐一台。通常茶餐厅侍应会安排客人坐位。

编辑本段特色现象

大部分茶餐厅在顾客坐好以后会先给客人每人一杯茶。这杯茶一般都是淡而无味,香港人通常都会将其用作清洗餐具之用。餐具的提供一般有两个方式。一种是点菜后侍应会提供适用的餐具。例如吃碟头扒饭会有刀叉和铁匙,吃汤粉或炒粉面会有筷子。另一种是所有餐具都会预先用筒装好放在台上。筷子和刀叉匙羹会分开两个筒装好。部分茶餐厅的卫生情况不太令人满意。尤其是餐具(筷子和刀叉匙羹等)有时会残留污迹,所以多数会在用餐前先用清茶洗餐具。 2007年前,绝大多数茶餐厅都不禁止客人吸烟。甚至有茶餐厅侍应会在值勤时吸烟。此为茶餐厅一大特色。不过不好吸烟的食客会对此相当反感。但由2007年1月1日起,香港法律已禁止任何人在室内食肆吸烟。 侍应替客人写菜单时,通常他会使用一些速记符号,例如他们会用“反”代替“白饭”,又或者用“0T”代替“柠檬茶”(“0”即“零”,与“柠”音近;“T”与“TEA”同音)。这是因为过去担任茶餐厅侍应的人,文化水平比较低,亦因为茶餐厅的步伐一般相当急促,侍应并没有太多时间每一个字写到单上交到厨房去。当中一个很明显的例子,是他们用“丐”字来作为“面”字的简写,而未有为意“面”字的右半部是“丏”(“麪”)而非“丐”(“麫”);也有茶餐厅侍应用“面”字代替。[8] 当要去冰的冻饮,一般顾客均会说“走冰”或“走雪”。咖啡红茶会“飞砂走奶”即是不要糖不要奶,柠檬茶要“少甜”(或会写作少田)即是不要太多糖水。如果白饭或粉面条的分量不够,而要求加多,一般顾客均会说“加底”。“加底”需要另外收费(一般为3至5港元)。此外,若点叫的饭款不是连饭一起炒(如滑蛋虾仁饭),客人要求饭要用 茶餐厅

炒饭底的就叫“炒底”。“炒底”一般也要另外收费(一般为3至5元)。如果方便面要换成“出前一丁”或者日式乌冬面条要加1或2元。[8] 粥和汤粉面一般都会有葱花洒在上面。不喜欢吃的人可以要求“走青”。 “湿炒”是相对“干炒”而言,“湿炒”是用芡汁湿炒,而“干炒”则是用豉油干炒。“湿炒牛河”如菜?牛河和豉椒牛河等。湿炒则是把餸盖在粉面底或饭底上,如想餸和底混合在一起可叫“兜乱”。 而客人要求热饮时在饮品名称后加上“走”,如“华田走”、“茶走”,意思是要用“炼奶”代替“花奶”(淡奶)和“糖”。随着香港人开始注意饮食健康,也有客人要求冻饮时在饮品名称后加上“少甜”,如“冻柠茶少甜”,意思是加入较少的糖浆。 茶餐厅内使用的许多桌面器皿都是由饮料厂商提供的,可以起到广告告宣传的效用。这些器皿包括牙签瓶、放餐牌的夹座,等等。这些器皿常见的提供者、品牌包括阿华田,好立克、利宾纳等。 由于茶餐厅减低成本的要求,一般不会特别订制印有自家商号的餐具。因此,大部分茶餐厅使用的碗碟都是相同的图案。这些碗碟很容易在坊间的杂货店里买到。

餐桌餐椅的人体工程学具体的说一下

一、酒店设计1、酒店市场的定位1)、要考虑现有市场和未来发展;2)、考虑建设酒店的必要性;3)、总结现有酒店的经营状况;4)、定位新建酒店的星级标准2、酒店选址的要点1)、考虑市区、郊区;2)、考虑交通状况;3)、考虑周边环境;4)、考虑周边的规划;5)、考虑所建酒店的朝向;3、酒店规模的确定1)、房间的数量;a)70——150间房为一档次b)150——300间房为一档次c)300以上房间为一档次2)、房间的面积;计算方法为:除卫生间、通道外的面积,为星级确认的标准面积3)、餐厅的数量;4)、附属功能元素的组合(面积);a)员工餐厅b)工服房c)员工宿舍d)垃圾房e)库房(冷库)f)设备用房g)管理用房5)、室外面积;4、设计要点:1)、建筑外观的亲和感;a)进出方便——方便客人;b)虚实结合:虚——窗户,实——柱子、墙c)比例适中:三段式:群楼、主体、顶部符合黄金比例:1:0.618d)与周边环境相融合e)设计要充分考虑饭店的文化底蕴;2)、建筑内部:a)减少中间回廊;b)注意垂直交通——电梯选择(包括客梯和货梯)设计电梯尽量在一起——方便客人选择电梯和客房的配比为:70:1群楼建议选择扶梯

防火梯(货梯)要与主梯分开c)楼梯的独立交通;d)大空间的安排;e)屋檐散水——防止雨水流到楼面上f)内部交通g)各个功能面积的配比h)机房和客用的面积关系i)卫生间的布局和面积j)客房门要错开二、酒店结构1、设计应注意的问题:1)、柱距与材料的模数;2)、客房面积和柱距的关系3)、电机井道的尺寸4)、投物井道考虑5)、楼层高低2.7米、3.0米6)、管道井的安排进行分开、有一定空间7)、多功能厅活动隔断的承重8)、电梯门出口的高度要求9)、星级对建筑净尺寸要求10)、厨房地面不做沉降——排水沟无法做11)、考虑安装震动设备时对服务区域的影响三、酒店水电空调——二次设计一般为水电装修设计,建议请相关专业设计院进行1、酒店供水:需要:净化、软化、消毒、稳压、直饮水1)、酒店内管网的材料a)优先选用铜材(包括上水主管)b)水平管道每70米要有一补偿装置(减少水锤)c)供水设计时要有两路为好(建议进行环网设计)d)有必要进行净化和软化(去碱)和消毒处理建议在管道中间有一段透明外加紫外线灯(消毒);避免人们的高血压、肾结石等病出现e)第二考虑选用PPR管(利用率高,接头较贵)f)下水建议不用铸铁管g)供水系统须设计合理的稳压装置h)建议用中水处理系统——水的二次利用:浇花和冲马桶i)客房卫生间建议不设计地漏(防止异味串入房间)2)、注意事项:2、电气部分1)、选用可行的双路供电;2)、须设计有备用发电机组;3)、客房控制的配电盘安装位置——要求:以方便客人为中心,方便维修次之(应考虑)4)、客房开关面板的选择——要求:省力、手感好、简单明快、最好两只(不宜多)5)、客房部分不集中控制电源a)手机充电(包括电脑上网)插座b)冰箱电源插座c)空调风机盘管电源6)、清洁(扫)电源的合理布局7)、可用电源的设计高度——要求:以超过桌面10到15厘米为好8)、布线与弱电管线的距离——按照目前的技术手段,不必刻意要求9)、设备启动电流与变压器选择的关系——80%的变压器符合配置效率最高10)、变频器设备的合理选用——以有效节能为目的进行考虑11)、各功能供电系统的有效分离12)、重视分区电量(包括水量、汽量、油量等)计量a)以各系统为单位b)以各部分为单位四、酒店的二次设计1、二次设计的主题确认:1)、注重文化内涵2)、考虑本土特色3)、旋律性的表现——设计的始末要突出中心主题4)、设计的作品由后来人进行评判2、二次结构设计1)、二次结构设计材料的选用,应考虑的内容2)、二次结构设计的予埋件前期考虑3)、厨房的单向通道——分离客用和服务通道,避免服务人员和客人接触——厨房的服务通道距离不能过长——设计尽量在同一层面上(制作和消费)3、公共区域的二次设计1)、附属功能区合理的缓冲面积相同功能、相互有联系尽量设计在一起;2)、客用走廊——不少于1.8米,管道间的门应重视3)、附属通道(服务通道)——与客用通道分开4)、公共区域卫生间——不同区域内的卫生间面积设计应不同5)、水景的设计——尽量不用a)增加了大堂区域的湿度——对装修物不利

室内空间、家具陈设常用尺寸

在装饰工程设计时,必然要考虑室内空间、家具陈设等与人体尺度的关系问题,为了方便装饰室内设计,

这里介绍一些常用的尺寸数据。

1、墙面尺寸 (1)踢脚板高;80—200mm。 (2)墙裙高:800—1500mm。

(3)挂镜线高:1600—1800(画中心距地面高度)mm。

2.餐厅

(1) 餐桌高:750—790mm。

(2) 餐椅高;450—500mm。

(3) 圆桌直径:二人500mm.二人800mm,四人900mm,五人1100mm,六人1100-1250mm,

八人1300mm,十人l500mm,十二人1800mm。

(4) 方餐桌尺寸:二人700×850(mm),四人1350×850(mm),八人2250×850(mm),

(5) 餐桌转盘直径;700—800mm。

(6) 餐桌间距:(其中座椅占500mm)应大于500mm。

(7) 主通道宽:1200—1300mm。

(8) 内部工作道宽:600—900mm。

(9) 酒吧台高:900—l050mm,宽500mm。

(10) 酒吧凳高;600一750mm。

3.商场营业厅

(1)单边双人走道宽:1600mm。

(2)双边双人走道宽:2000mm。

(3)双边三人走道宽:2300mm。

(4)双边四人走道宽;3000mm。

(5)营业员柜台走道宽:800mm。

(6)营业员货柜台:厚600mm,高:800—l 000mm。

(7)单*背立货架:厚300—500mm,高:1800—2300mm。

(8)双*背立货架;厚;600—800mm,高:1800—2300mm

(9)小商品橱窗:厚:500—800mm,高:400—1200mm。

(10)陈列地台高:400—800mm。

(11)敞开式货架:400—600mm。

(12)放射式售货架:直径2000mm。

(13)收款台:长:1600mm,宽:600mm

4.饭店客房

(1)标准面积:大:25平方米,中:16—18平方米,小:16平方米。

(2)床:高:400—450mm,床*高:850—950mm。

(3)床头柜:高500—700mm;宽:500—800mm。

(4)写字台:长;1100—1500mm;宽450—600mml高700—750mm。

(5)行李台,长9l0—1070mm宽500mm高400mm。

(6)衣柜:宽:800—1200mm高1600—2000mm深500mm。

(7)沙发:宽:600一800mm高:350—400mm*背高1000mm

(8)衣架高:1700—1900mm。

5.卫生间

(1)卫生间面积;3—5平方米。

(2)浴缸长度;一般有三种1220、1520、1680mm;宽;720mm,高450mm。

(3)坐便;750×350(mm)。

(4)冲洗器:690×350(mm)。

(5)盟洗盆:550×410(mm)。

(6)淋浴器高:2100mm。

(7)化妆台;长:1350mm;宽450 mm。

6.会议室

(1)中心会议室客容量:会议桌边长600(mm)。

(2)环式高级会议室客容量;环形内线长700—l 000mm。

(3)环式会议室服务通道宽:600—800mm。

7.交通空间

(1)楼梯间休息平台净空:等于或大于2100mm。

(2)楼梯跑道净空:等于或大于2300mm。

(3)客房走廊高;等于或大于2400mm。

(4)两侧设座的综合式走廊宽度等于或大于2500mm。

(5)楼梯扶手高;850—1100mm。

(6)门的常用尺寸:宽:850—1000mm。

(7)宙的常用尺寸;宽;400—1800mm,(不包括组合式窗子)

(8)窗台高;800—1200mm。

8.灯具

(1)大吊灯最小高度:2400mm。

(2)壁灯高:1500—1800mm。

(3)反光灯槽最小直径:等于或大于灯管直径两倍。

(4)壁式床头灯高:1200—1400mm。

(5)照明开关高:1000mm。

9.办公家具

(1)办公桌:长:1200—1600mm:宽:500—650mm 5高;700—800mm。

(2)办公椅:高;400—450mm长×宽:450×450(mm)。

(3)沙发:宽:600—800mm;高:350—400mm;*背面:1000mm。

(4)茶几;前置型:900×400×400(高)( mm);中心型:900x 900×400(mm)、

700×700×400(mm);左右型:600×400×400(mm)。

(5)书柜:高:1800mm,宽:1200—1500mm;深:450—500mm。

(6)书架:高:1800mm 6宽:1000—1300mm ;深:350—450mm。

完整的设计包括的内容 1.完整的设计包括下列内容: 1.设计总说明;2.总平面图

(大的公寓、别墅要有分区域或各居室平面图);3.各部位立面图及剖面图;4.节点大样图;

5.固定家具制作图;6.电气平面图;7.电气系统图;8.给排水平面图(涉及改造部分);9.顶视图;

10.建筑立面图(别墅);11.装修材料表。 2.平面设计图 平面设计图包括底部平面设计图

和顶部平面设计图两份。平面图应有墙、柱定位尺寸,并有确切的比例。不管图纸如何缩放,其绝对

面积不变。有了室内平面图后,设计师就可以根椐不同的房间布局进行室内平面设计。设计师在

布置之前一般会征询顾客的想法。 卧室一般有衣柜、床、梳妆台、床头柜等家具;客厅则布置

沙发、组合电视柜、矮柜,有可能还有一些盆栽植物;厨房里少不了矮柜、吊柜;还会放置冰箱、

洗衣机等家用电器;卫生间里则是抽水马桶、浴缸、洗脸盆三大件;书房里写字台与书柜是必不可少的,

如果是一个电脑爱好者,还会多一张电脑桌。 居家的家具可以自己购买,也可以委托设计师设计。

如果房间的形状不是很好,根据设计定做家具,会取得较好的效果。 平面图表现的内容有三部分,

第一部分标明室内结构及尺寸,包括居室的建筑尺寸、净空尺寸、门窗位置及尺寸;第二部分标明

结构装修的具体形状和尺寸,包括装饰结构在内的位置,装饰结构与建筑结构的相互关系尺寸,

装饰面的具体形状及尺寸,图上需标明材料的规格和工艺要求;第三部分标明室内家具,设备设施

的安放位置及其装修布局的尺寸关系,标明家具的规格和要求。

3.设计效果图 设计效果图是在平面设计的基础上,把装修后的结果用的形式表现出来。

通过效果图的展示,家庭装修房主能够明确装修活动结束后房间的表现形式。它是家庭装修房主最

后决定装修的重要依据。因此是装修设计中的重要文件。装饰效果图有黑色及彩色两种,由于彩色

效果图能够真实,直观地表现各装饰面的色彩,所以它对选材和施工也有重要作用。但应指出的是,

效果图表现装修效果,在实际工程施工中受材料、工艺的限制,很难完全达到。因此,实际装修效果

与效果图有一定差距是合理的,正常的。 4.设计施工图 施工图是装修得以进行的依据,

具体指导每个工种,工序的施工。施工图把结构要求、材料构成及施工的工艺技术要求等用图纸的

形式交待给施工人员,以便准确、顺利地组织和完成工程。 施工图包括立面图、剖面图和节点图。

施工立面图是室内墙面与装饰物的正投影图,标明了室内的标高,吊顶装修的尺寸及梯次造型的

相互关系尺寸,墙面装饰的式样及材料、位置尺寸,墙面与门、窗、隔断的高度尺寸,墙与顶,

地的衔接方式等。 剖面图是将装饰面剖切,以表达结构构成的方式、材料的形式和主要支承

构件的相互关系等。剖面图标注有详细尺寸,工艺做法及施工要求。 节点图是两个以上装饰面

的汇交点,按垂直或水平方向切开,以标明装饰面之间的对接方式和固定方法。节点图应详细表现

出装饰面连接处的构造,注有详细的尺寸和收口、封边的施工方法。 在设计施工图时,无论是

剖面图还是节点图,都应在立面图上标明,以便正确指导施工。